feat!: move every layout to demo folder

- source/screens is now free for user files
- rename demo templates to their equivalent sources
- add demo maintenance template
- demo templates use html base element

source/screens/demo/pages/error/404.njk

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+<!-- error-404.page -->
+{% set pageBase = "../../" %}
+{% set pageId = "404" %}
+{% set bodyClass = "body_status" %}
+
+{% extends "demo/_maintenance.njk" %}
+
+{% block title %}{{ pageId }}{% endblock %}
+{% block head %}
+{{ super() }}
+{% endblock %}
+
+{% block body %}
+<main class="main_site">
+  <h1>{{ pageId }}</h1>
+  <h3>Client-Fehler</h3>
+  <p>Hier ist nichts. <dfn>Not Found</dfn></p>
+  <blockquote cite="https://de.wikipedia.org/wiki/HTTP-Statuscode#4xx_.E2.80.93_Client-Fehler">
+    <p>Die angeforderte Ressource wurde nicht gefunden. Dieser Statuscode kann ebenfalls verwendet werden, um eine Anfrage ohne näheren Grund abzuweisen. Links, welche auf solche Fehlerseiten verweisen, werden auch als Tote Links bezeichnet.</p>
+    <p class="quote_source"><a href="https://de.wikipedia.org/wiki/HTTP-Statuscode#4xx_.E2.80.93_Client-Fehler">Wikipedia</a></p>
+  </blockquote>
+</main>
+{{ super() }}
+{% endblock %}